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Continue reading →: Eructos contaminantes
Aunque pueda parecer insólito, algo tan natural como un eructo tiene consecuencias adversas para el bienestar del planeta, al contribuir al calentamiento global. Claro está que no se trata de cualquier eructo sino principalmente el del ganado vacuno.
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Continue reading →: Humberto Megget, el poeta olvidado
Aunque muchos conocen algunos de sus textos musicalizados por artistas del canto popular, probablemente la mayoría desconoce el nombre del autor de esos versos e incluso ignoran su peripecia vital. Humberto Megget, nació en Paysandú el 1º de mayo de 1926 y es considerado el poeta “olvidado” de la “Generación…
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Continue reading →: Cocinar al sol y con el sol
Cuando el calor es necesario, millones de personas en el mundo piensan solamente en el fuego. La única alternativa si uno examina el mundo, es el sol. Las cocinas solares confían en el sol para cocinar los alimentos y se presentan como una solución a problemas que no es para…
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Continue reading →: Plantas medicinales, vademécum «verde»
Podría decirse que el siglo XX fue una interrupción en el uso continuado de las plantas medicinales por parte de la cultura occidental ya que históricamente el hombre ha venido tratando de curar sus males con ellas. No obstante, el conocimiento científico existente al respecto avanza permanentemente y los medicamentos…
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Continue reading →: Testigos del tiempo
Vivimos en un mundo estresado, nos hemos acostumbrado a tener las cosas cuanto antes mejor: comida rápida, coches rápidos, compras rápidas, imágenes rápidas. Somos devoradores del momento rápido. Entonces, encontrarse un día con una caja de fotos viejas y amarillentas impone una pausa para observar allí, detenido, el acontecimiento que…
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Continue reading →: Noche de la Nostalgia, fiesta uruguaya
La Noche de la Nostalgia cumple 30 años y más de medio millón de uruguayos saldrán a evocar viejos tiempos en bailes y locales nocturnos con música de los ’60, ’70, ’80 y ’90. La verdad es que la variedad de las propuestas son amplísimas y habrá música para nostalgiosos de…
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Continue reading →: Cosas de niños
No hacía mucho que habíamos terminado de comer y sentía esa modorra que viene cuando uno ha quedado satisfecho de un almuerzo dominguero disfrutado en buena compañía. Con la ropa de lana tibia por el sol y, entrecerrado los ojos, trataba simplemente de disfrutar el momento. Ellos en cambio, no…
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Continue reading →: Buenos samaritanos
En momentos en que la inseguridad gana titulares en los diarios y día a día retroalimentamos nuestros mecanismos de defensa influidos por las noticias policiales que reproducen los medios de comunicación, es bueno decir que la buena gente continúa existiendo sobre la faz de la tierra. No es noticia, es…
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Continue reading →: Plantas medicinales, un rubro en expansión
Las plantas medicinales y aromáticas y su utilización para la la elaboración de medicamentos fitoterapéuticos están en auge en el mundo y Uruguay tiene un enorme potencial en este rubro. Sin embargo, el desarrollo de esta cadena productiva requiere de una política eficiente de protección de la biodiversidad con apropiados…
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Continue reading →: Vida sobre ruedas
Andar en bicicleta usualmente es una forma de transporte o una opción para ejercitarse. Es menos frecuente, aunque existen múltiples ejemplos en el mundo, que sea ni más ni menos que una forma de vida. Carlos Ferrandis (38) y Nara Alvez (36), un matrimonio de Uruguaiana, Brasil, pasaron por Paysandú…
Vida lenta & Papel
Curadora de ideas, trazos y memorias que buscan sentido en lo cotidiano. En un mundo acelerado, elijo la lentitud como resistencia y el rescate de lo efímero como testimonio de vida. Diseñando y escribiendo journals comprendí que el tiempo nos atraviesa y que hoy la tecnología nos permite utilizar algoritmos para expandir los horizontes creativos… Te muestro cómo la IA puede ser herramienta para propósitos analógicos…pero el juicio, el corazón y el trazo final necesitan ser siempre humanos.
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